Откройте файл
expressionengine/views/admin/channel_management.php
К методу htmlentities() добавьте третий параметр кодировки: UTF-8
Получится так:
htmlentities($channel->channel_title, ENT_QUOTES, 'UTF-8')
Категории
expressionengine/controllers/cp/admin_content.php
Ищите метод category_editor примерно 1600 строка (или ищем по словам “Sanitize the category names”)
так же к htmlentities() добавляем кодировку:
$vars['categories'][$category_id][1] = htmlentities(
$vars['categories'][$category_id][1], ENT_QUOTES, 'UTF-8'
);
