Привет!
столкнулся с проблемой, что в шаблонах форума не обрабатываются
стандартные для движка переменные например {path=“site_index”}
также не обрабатываются плагины и модули, еще хотелось бы использование инструкции {embed}
есть ли способ все это подключить или придется напрямую в шаблонах через пхп дублировать.

почему то  в документации не написано про разработку шаблонов для форума. Скорее всего надо использовать только php.

почитайте тут http://expressionengine.com/wiki/Category:Forums/

Список разрешенный переменных для форума.
А по поводу остальных тегов - есть только один способ: создаем новый темплейт (обычный), и внутри прописываем

тогда стандартные теги, которые вы  пропишите в шаблонах форума будут обработаны как надо.
Но не стоит забывать, что разработчики не зря вынесли форум вне темплейто - нагрузка в таком случае повышается.